Vinho Chileno Chardonnay Loma Negra 750ml Branco Seco

Tipo: Vinho Branco

Classificação: Seco

Safra: 2024, De acordo com disponibilidade na vinícola

País - Região: Vale Central - Chile

Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável e mais 4 meses em garrafas

Teor Alcoólico: 12,5%

Visual: Amarelo brilhante

Olfato: Muito complexo no nariz. Ervas recém cortadas e aromas de maracujá e toranja, tudo marcado por notas minerais., Aromas elegantes que lembram abacaxi, peras e maçã verde.

Paladar: Excelente equilíbrio e de firme expressão com um longo e refrescante final.

Harmonização: Peixes, Aves, Queijos., Comida Japonesa, Frutos do mar e peixes, Massas e risotos, Tosta com salmão fumado, ricotta e azeite. Pappardelle com molho pomodoro, queijo parmesão e manjericão fresco.

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Potencial de Guarda: 5 anos

Chardonnay poderoso e concentrado no sabor a frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, juntamente com notas de torradas e baunilha. No paladar, é um vinho equilibrado, com agradável acidez. Este branco vai muito bem com tarte de salmão ou risotto de legumes e peixes leves.

As cordilheiras do Chile e o céu iluminado nas noites de lua cheia que cai nos picos formam silhuetas perfeitas no horizonte, que dão origem ao nome de "Loma Negra".

A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos.