País: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Alícante Bouschet
Graduação alcoólica: 13,5%
Consumo: 15°C à 18°C
Harmonização: Carnes brancas, carnes de animais silvestres, carnes vermelhas.
O Vinho Tinto Loma Negra Cabernet Sauvignon tem um tom vermelho profundo. No nariz, um predomínio de frutas vermelhas e pretas maduras como ameixa, morango e mirtilos, com leves toques de ervas secas que se complementam com os aromas entregues pela madeira, como chocolate, café e baunilha. Na boca, tem corpo firme e estruturado, mas com taninos agradáveis ?, que se complementa com o carácter frutado na boca e um final persistente.
As cordilheiras do Chile e o céu iluminado nas noites de lua cheia que cai nos picos formam silhuetas perfeitas no horizonte, que dão origem ao nome de "Loma Negra".
A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos.
Loma Negra uma linha de vinhos para o dia a dia, perfeitos para ter sempre em casa!
