Vinho tinto jovem e frutado. 1,48 L
TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
GRAU ALCOÓLICO: 10% vol.
TIPO DE UVA: Isabel e Bordô
ALTITUDE: 750 metros
CLIMA: Temperado
SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Latada
COLHEITA: Manual com seleção de cachos
MACERAÇÃO: Uma semana com as cascas
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura
HARMONIZAÇÃO
Del Grano Tinto Suave é um vinho ideal para acompanhar entradas com embutidos como copas, salames, presuntos e queijos frescos. Durante as refeições combina com pizzas, bifes de molho picante e massas ao molho vermelho.
Temperatura ideal de serviço entre 13 e 15°C.
VISUAL
Coloração intensa e tonalidade vermelho vivo.
AROMAS
Característico, notas típicas das uvas Isabel e Bordô como morangos, cerejas e framboesas.
PALADAR
No paladar é um vinho para as pessoas que preferem um gosto mais adocicado e com sabor da uva.
Análise Sensorial
Visual: Coloração intensa e tonalidade vermelho vivo.
Olfativo: Característico, notas típicas das uvas Isabel e Bordô como morangos, cerejas e framboesas.
Gustativo: No paladar é um vinho para as pessoas que preferem um gosto mais adocicado e com sabor da uva.
Característico, notas florais como flor de
Harmonização: Del Grano Tinto Suave é um vinho ideal para acompanhar entradas com embutidos como copas, salames, presuntos e queijos frescos. Durante as refeições combina com pizzas, bifes de molho picante e massas ao molho vermelho.
Premiações:
-BRONZE 2022 -Seleção de Vinhos de Farroupilha;
-PRATA 2015 -Seleção de Vinhos de Farroupilha.
