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Descrição

Vinho Rio Andino Cabernet Sauvignon Chileno

Uva: Cabernet Sauvignon

Classificação: Seco
Safra: 2020
País - Região
Chile - Valle Central
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Rubi intenso
Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C
Tipo:Vinho Tinto
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inoxidável e mais 4 meses em garrafas
Olfato
Frutas vermelhas, cereja, ameixa, pimenta preta.
Paladar
No paladar expressa seu caráter frutado com muita exuberância. Notas de cassis e ameixa preta revelam toda sua intensidade e abrem caminho para taninos finos e delgados, garantindo um boa estrutura e persistência.
Harmonização
Queijos maduros, carnes vermelhas na brasa, porco e pratos condimentados. , Churrasco, carnes vermelhas na brasa, Cordeiro assado, Moussaka (prato da Grecia), Queijos maduros,

Potencial de Guarda: 5 anos

Luis Felipe Edward, um produtor de respeito no Chile apresenta seu novo produto, Rio Andino.

A família Luis Felipe Edwards é uma referência da moderna viticultura chilena.

Seus enólogos tem passagem na França em diferentes regiões, e em outras áreas de renome como Napa Valley, na Califórnia, South Australia, Piemonte, e Rioja. Levou ao Colchagua e Leyda o conceito de vinho de terroir maximizado pela análise laboratorial de ponta. Seus vinhos tem um estilo bem determinado.

Este exemplar é um tinto de aroma frutado, corpo leve, quase sem taninos, um tinto perfeito para se ter na adega e ir bebendo ao longo do ano.

Luis Felipe Edwards está no Vale de Colchagua no Chile, e possui a finca desde 1976, mas as vinhas já existiam desde 1930. A altitude – uma das mais altas do país – chegam aos 900 metros, onde o clima mais árido, com muitos ventos e com pouca chuva dão um “q” a mais de qualidade.

Desde 2006 produz na Cordillera da Costa, em Leyda, onde a proximidade do Pacífico gera vinhos minerais e elegante. Seus vinhos são modernos, contidos, embora exuberantes. Conheça a linha toda deste excelente produtos, entre os mais constantes do Chile.